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妃子笑荔枝

妃子笑荔枝名词解释: “妃子笑”是荔枝的一个品种,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,但是很甜,核很小。
妃子笑,四川叫铊提,台湾称绿荷包。其主要特点:树冠疏散,枝条粗硬;叶长椭圆状披针形或倒披针形,先端渐尖;果实近圆形或卵圆形,果中大,单果重23.5~31.5克,果皮淡红色、薄;果肉白蜡色,肉厚,质爽脆,多汁,味清甜带香;可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34克/100毫升;5月下旬~6月中旬成熟。妃子笑品质风味好,适鲜食,土壤肥沃之地可发展。
  其由来是这样的,杨贵妃号称中国四大美女之一,唐玄宗李隆基也中国历史上有名的风流皇帝。两人相逢,自然留下很多脍炙人口的佳话。杨贵妃喜欢吃荔枝,到了荔枝成熟的季节,要求每天都能吃到新鲜荔枝。但荔枝产于南方,多在两广、福建、四川、台湾等地。但唐朝的都城却在西安,离最近的荔枝产地尚有千里之遥。加上鲜荔枝难以保存,“一离本枝,一日而变色,二日而变香,三日而变味,四五日外色香味尽去矣。”唐玄宗为了杨贵妃,用快马日夜不停从四川运送,常常味道不变就已达京师。晚唐诗人杜牧有一首绝句,题目叫《过华清池》,中间有名句专门写此事:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”至今荔枝中仍有一个品种叫做妃子笑,是由此而得名的。

 
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